C’est le 29 juin 1947 que le premier campeur a foulé le sol du camp Trois-Saumons. C’est par contre en 1945 que l’Abbé Raoul Cloutier ancien aumônier militaire et créateur des Organisations des terrains de jeux (OTJ) pour la ville de Québec, a acquis ses premiers terrains. Si les premiers campeurs ont séjourné à l’été 1947, les premières campeuses pour leur part ont pu participer au camp en 1951. Pour de ne pas mélanger les garçons et les filles, un côté du lac était dédié aux campeurs et l’autre côté aux campeuses. D’abord installée sous la tente, la première cafétéria a été bâtie en 1949. Il va sans dire que la débrouillardise et l’expérience rustique était au rendez-vous les deux premiers étés du camp.
Grand visionnaire du monde des camps, l’abbé Cloutier a participé à la mise sur pieds de la charte de l’Association des camps du Québec et a été signataire de celle-ci. Ayant le flair et étant leader dans le domaine, il a par la suite été approché par la ville de Shawinigan pour prendre possession du domaine où se trouve maintenant le camp Minogami en Mauricie.